<strong id="frwhc"><track id="frwhc"></track></strong>
<rp id="frwhc"></rp>

  • <th id="frwhc"><track id="frwhc"></track></th>
    食品行業資訊網站
    用戶中心
    綜合報道 市場動態 食品安全 產業經濟 科技動態 經營管理 專業視角 各地動態 企業新聞 財經新聞 健康資訊 養生資訊 飲食資訊 美食資訊 排行 評論 滾動 百度
    關鍵詞:
    站點位置:首頁 > 資訊中心 > 各地動態 > 正文
    【設置字號: 【手機閱讀】
    全面、準確、專業、及時行業新聞資訊

    節前北京新發地蔬菜價格略有上漲,但仍低于去年同期

    時間:2021-9-29 13:46:49 來源:新京報 陳琳

      (記者 陳琳)進入節前農產品采購高峰,9月29日,記者從北京新發地市場了解到,受近期連續降雨影響,近兩日蔬菜價格略有上漲,但仍低于去年同期水平。白條豬上市量近期持續在2000頭以上,東北地區限電影響屠宰排酸,豬肉價格稍有回升,但還不足以成為豬肉價格上漲的動力。

      豬肉量增價跌,預計節日期間價格仍在低位運行

      今天早晨不到7點,北京新發地市場已一片繁忙景象?!按笈康牟少徳诹璩咳狞c就結束了,現在主要是一些餐飲企業的少量批發?!毙掳l地豬肉大廳的一名商戶介紹。

      臨近國慶假期,豬肉大廳客流量明顯增加。新發地董事長張玉璽介紹,進入9月份以后,豬肉的消費進入一個階段性旺季。9月上旬,新發地市場白條豬的日均上市量是1732.57頭,9月中旬的日均上市量達到2001頭,最多的一天曾經達到2287頭。進入9月下旬,每天的上市量基本保持在2000頭左右。

      據介紹,中秋節及國慶節前,是毛豬集中出欄的時間段,屠宰量大幅增加,上市增加幅度超過需求增加幅度,導致價格一直在低位運行。9月中旬以后,白條豬批發的平均價一般在低于15元/公斤的價位運行。最近兩天,價格有所回升,主要原因是東北地區限電影響了屠宰排酸,導致上市量略有下降,但這不足以拉動豬肉價格上漲。目前,豬肉價格還處于近5年同期的最低點。

      張玉璽表示,今年以來,毛豬產能一直處于恢復中,8月份以后,毛豬供應能力已達到常年同期水平,供應已由偏緊轉為寬松。9月28日,新發地市場白條豬批發的平均價是15.0元/公斤,比上月同期(8月28日)的17.28元/公斤下降了13.04%?!邦A計國慶節期間肉價還會在低位運行?!?

      蔬菜價格略漲但低于去年同期,秋季蔬菜供應充足

      “小油菜怎么賣?”“外地的便宜,批發價2.5元,本地小油菜批發價3.5元?!痹谛掳l地蔬菜交易區,商戶和采購商忙著溝通價格。記者走訪了解到,近兩個月,新發地市場部分蔬菜的批發價格受到強降雨影響,比前期有所上漲,但仍低于去年同期。

      “北方蔬菜主產區反復出現強降雨和連續降雨天氣,對蔬菜的生長、采收造成較大影響,使蔬菜價格的波動比較頻繁?!睆堄癍t說,由于今年蔬菜種植面積大于去年同期,整體供應形勢仍好于去年同期,價格也比去年同期低。

      9月28日,新發地市場蔬菜加權平均價是2.46元/公斤,比8月28日的2.29元/公斤上漲7.42%;比去年同期(9月28日)的2.62元/公斤下降6.11%。

      “進入秋季,北京蔬菜供應地逐漸南移。我這幾天把河北衡水,山東安丘、壽光、濰坊等產地轉了個遍,發現秋季蔬菜的長勢特別好?!睆堄癍t說,從目前蔬菜的生長情況看,10月份蔬菜供應充足,價格會持續低位運行。

      北京新發地從去年復市后,堅持“批零分開”,位于佳農門外的便民菜市場分流了周邊居民?!肮澢懊咳湛土鞒^2000人?!睆堄癍t說,便民菜市場北側主要供應蔬菜、水果、雞蛋、糧油和副食;南側主營鮮肉和禽類?!笆卟藘r格都是在批發價的基礎上,上浮20%左右?!?

      新發地市場在全市還有77家社區便民店,211輛社區配送車輛,節日期間流動保供,覆蓋北京987個社區,日銷售果蔬300多噸。位于通州城市副中心的蔬菜便民店12家,覆蓋39個社區,日銷售果蔬50多噸。

      蔬菜抽檢合格才能進場,二維碼隨時可查

      記者發現,市場商戶手中都有一個二維碼。蔬菜進場前,市場的檢測室會對商戶蔬菜進行抽檢,合格后發一個二維碼,如果有客戶采購,掃描二維碼將得到檢測報告,有需要可以打印出來。

      從9月27日開始,節前蔬菜采購進入高峰期,這幾天每日蔬菜的供應量在1.9萬噸左右。張玉璽介紹,10月1日-3日,蔬菜交易量將比平日下降30%左右,10月4日基本恢復正常。

      節前采購高峰期間,新發地市場也加大了重點區域的消殺頻次。同時加強人員健康監測,豬肉大廳為重點區域,要求商戶每3天做一次核酸檢測,其他區域商戶和工作人員每7天做一次核酸檢測。商戶出京后返京,要求持48小時內核酸檢測陰性報告,“回京后還要加強監測?!睆堄癍t說。

      記者 陳琳


    相關搜索: 菜籃子 肉蛋奶
    查看版權聲明 責任編輯:Techoo-3
    文章相關:
    提意見或留言(需要審核后顯示) 進入論壇交流
    表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
    表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
    您好:網友
    請尊重網上道德,遵守中華人民共和國各項有關法律法規
     熱門圖片新聞
    • 名廚萬龍打造營養美食盛宴
    • 酵天下借勢社交新零售,進擊大健康市場未來可期
    • 國家衛健委提示慎吃酵米面類食品:最好不制作,不食用
    • 遼寧省市場監督管理局 關于食品安全監督抽檢信息的通告 (2020年第13期)
    • 當歸等6種物質新納入食藥目錄,可做香辛料和調味品
    • 名廚萬龍打造營養美食盛宴
    • 酵天下借勢社交新零售,進擊大健康市場未來可期
    • 國家衛健委提示慎吃酵米面類食品:最好不制作,不食用
    • 遼寧省市場監督管理局 關于食品安全監督抽檢信息的通告 (2020年第13期)
    • 當歸等6種物質新納入食藥目錄,可做香辛料和調味品
    • 縮略圖
    • 縮略圖
    • 縮略圖
    • 縮略圖
    • 縮略圖
    相關熱點專題