養殖戶“惜售”推高生豬價
6月中旬,受生豬收購價創新低等因素影響,我市豬肉價格跌破“10元”關口。這一行情持續了一周左右,6月28日,張大姐走訪市場發現,豬肉價格在現明顯漲幅。有業內人士表示,最近幾天,養殖戶“惜售”推高生豬收購價,市場供求關系的變化導致,豬肉價格上漲。
6月27日至28日,張大姐走訪看到,豬肉價格較前幾日貴了不少,就連特價豬肉也要每斤11元左右了。在東安區一家大型生鮮超市,在售的特價豬肉已上調至每斤10.9元。在牡丹街早市,多位攤主表示,最近兩天豬肉價格的確漲了,多在每斤14元左右,較前幾日,漲幅約每斤3元。張大姐注意到,受豬肉價格上漲影響,一些市民購買熱情上升。西安區一品牌豬肉店店主介紹說,最近兩天,前來灌風干腸的市民有所增加,“主要是怕豬肉價格持續上漲?!?
據本地一養殖場相關負責人介紹,6月28日,我市生豬收購價已漲至每斤8元左右,較一周前,漲幅約每斤2—3元。在國家發布了生豬三級預警機制后,養豬戶們信心大增,減緩停止生豬拋售行為。目前,全國范圍內,生豬收購價均已上調至每斤7元—8元間。市場供求關系的變化,直接推高了生豬行情。
晨報融媒體首席記者 張建華