夏至之后
玉城市民的夏季餐桌也變得更加清爽輕盈
記者走訪了解到
進入6月以來
蔬菜價格變得尤為平價
市場上出現多款“一兩元菜”
尤其是適合夏季吃的蔬菜更加便宜
市民的菜籃子也拎得越來越輕菜價“喜人”一兩元菜增多
6月23日一早，市民何阿姨拉著買菜的小車走出東明市場。打開小車的袋子，里面裝著豬肉、黃瓜、西紅柿、絲瓜、空心菜……“現在的蔬菜比四五月份時候便宜多了?！焙伟⒁谈嬖V記者，又大又新鮮的黃瓜3元/公斤，西紅柿2元/公斤，空心菜3.6/公斤，絲瓜也便宜了，只要1.6元/公斤。
平價蔬菜。
“天熱了，市場上的蔬菜不僅越來越多，價格也便宜，比前幾個月都便宜了2塊錢左右?！闭谑袌鰞葐杻r的吳女士告訴記者。記者在市場內詢問了多位前來買菜的市民，大家都表示，最近的蔬菜價格比之前便宜了不少。隨后，記者在垌口市場走訪發現，這里的黃瓜、番茄、苦瓜、空心菜、紅蘿卜等蔬菜同樣都在每斤2元以下?！艾F在菜價降了，顧客也多了不少?！笔卟松特渽倾懼鼙硎?，4月時他每天的蔬菜銷量約150至200公斤，幾乎每天都會剩下一些?！皬?月底開始，銷量基本上都能達到每天400公斤，葉菜類賣得最好?！?
市民生活負擔減輕 餐館經營成本降低
菜價下降，尤其是一些家常菜價格比較親民，讓市民直呼菜籃子輕松了不少，平時也可以多買幾種蔬菜，豐富餐桌的品類。家住龍船市場附近的劉女士每天都要到垌口市場買菜?！白罱牟藘r非常實惠，原來買一斤青菜的錢，現在都能買兩斤多了?！眲⑴繉τ浾哒f，隨著蔬菜價格的下降，家庭支出也減少了一些。餐飲店的老板也感受到蔬菜降價帶來的利好。在教育中路開飯店的周先生說，“之前蔬菜價格比較高，但是店里的菜品幾乎不敢漲價，唯恐顧客嫌貴不來了。如今菜價便宜了，一個月下來，我的飯店能節省1500元左右?！?
蔬菜供應量增加 菜價季節性下降
市場中商品的價格變動，主要受到供應量的影響。記者采訪得知，近期蔬菜大量上市，直接導致了價格下降?！半m然受到天氣和成本的影響，會出現個別品種價格波動，但是整體來看，6月份的蔬菜價格總體還是下降的?！倍嗝素満筒宿r表示，隨著夏季的到來，蔬菜生長速度加快，產量也明顯增更多。同時，很多露天蔬菜也紛紛上市，供應量充足，成本又低。此外，與外地蔬菜相比，本地蔬菜運輸、包裝成本較低，這些都帶動了蔬菜價格下調。
市民挑選青菜。
未來夏季蔬菜的生產供應形勢和價格走勢情況將如何？有業內人士認為，按照目前我市的天氣和蔬菜生產情況，露地蔬菜的上市品種和數量還將繼續增加，尤其是在本地蔬菜供應量增加的情況下，菜價小幅下行的態勢在未來一段時間內有望持續。不過，7月中旬以后，蔬菜換茬期到來，加上“入伏”后持續高溫，惡劣天氣增多，導致蔬菜生長緩慢，且不利于葉類蔬菜的運輸、儲存，蔬菜生產保鮮成本增加，蔬菜價格有可能出現一定程度的漲價。
