川觀新聞記者 文莎 文/圖
近日,川觀新聞記者走訪成都農貿市場發現,隨著夏季蔬菜大量上市,和年初的高價不同,進入5月份之后,蔬菜價格變得尤為平價,不少跌到了每斤兩元以下,市場上“一元菜”種類增多,市民買菜更便宜了。
每斤1-3元 蔬菜價格“喜人”
“來來來,搞快點,茄子、蓮花白、青椒,一元一斤?!?月21日上午,在位于成都青羊區府南街道文苑社區附近的農貿市場,商販們的吆喝聲此起彼伏,市民穿梭于不同攤位之間,挑選新鮮食材。
部分時令蔬菜價格低至每斤一元,成為市民菜籃子里的“主角”。
黃瓜、萵筍、豇豆、西紅柿、土豆、油麥菜等價格也非常實惠,每斤1-3元??招牟说染G葉蔬菜則被扎成一小把一小把賣,基本上是1-2元就能買小把。
趕上商販促銷的時候,生菜、紅椒、蘿卜、小蔥等蔬菜,一元錢就能買上一小堆。
市民生活負擔減輕 餐館經營成本降低
蔬菜價格下降,尤其是一些家常菜價格比較親民,讓市民直呼菜籃子輕松不少。
在位于錦江區的天涯石農貿市場,市民張女士正在挑選青椒、茄子,她告訴川觀新聞記者,“現在的蔬菜不僅品種多,而且很新鮮,口感也好?!?
“以前隨便買幾樣蔬菜就得花二三十元。但最近一段時間,明顯感覺蔬菜價格便宜了,10多元錢就能買一堆菜?!笔忻癜着空f。
餐飲店的老板也感受到蔬菜降價帶來的利好。一家串串店老板告訴川觀新聞記者,“之前蔬菜價格比較高,但是店里的菜品幾乎不敢漲價,唯恐顧客嫌貴不來了。如今菜價便宜了,店里的成本一下子降了不少?!?
產量增加 價格呈現季節性回落
農業農村部監測的數據顯示,5月份全國菜籃子指數為118.34,環比下降5.69個點。全國28種蔬菜的平均批發價是每斤2.14元,環比下降6.8%。
談及蔬菜價格普遍下降的原因,多名菜販和菜農表示,蔬菜價格變動,主要受到供應量的影響。隨著夏季的到來,蔬菜的生產向好,產量也明顯增更多。雖然受到天氣和成本的影響,會出現個別品種價格波動,但是整體來看,蔬菜價格總體還是下降的。
“接下來一段時間,還有可能穩中有降?!睒I內人士分析,四川露天蔬菜大批上市,供應量大,成本又低。此外,與外地蔬菜相比,本地蔬菜運輸、包裝成本較低,這些都帶動了蔬菜價格下調?,F在應該是市民吃蔬菜比較便宜的時候。不過,7月中旬以后,蔬菜換茬季到來,加上高溫天氣影響,惡劣天氣增多,導致蔬菜生長緩慢,且不利于葉類蔬菜的運輸,蔬菜價格有可能出現一定程度的漲價。