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    麥當勞、漢堡王回應稱:中國食品包裝材料并未添加,完全符合國家標準

    時間:2020-8-11 10:24:50 來源:羊城晚報 宋昀瀟

      麥當勞、漢堡王食品包裝含有毒物質?麥當勞、漢堡王回應稱:中國食品包裝材料并未添加,完全符合國家標準

      羊城晚報全媒體記者 宋昀瀟 實習生 金瑜

      近日有消息指出,美國當地麥當勞McDonald’s、漢堡王Burger King及溫迪漢堡Wendy’s等連鎖餐飲店被指其快餐包裝含有致癌物質PFAS。麥當勞與漢堡王中國齊發聲,表示在中國食用的食品包裝材料并未添加PFAS,完全符合國家相關標準。請大家放心使用。

      外國環保組織 聲稱在連鎖快餐店包裝中發現有毒物質

      8月7日美國商業內幕網指出,當地時間6日,“生態中心”“關注商店”和“無毒未來”等環保組織和運動發布聯合報告稱,在麥當勞、漢堡王、Wendy’s等主要快餐店及Sweetgreen及Cava等沙拉連鎖門店的食品包裝中,發現了有毒物質PFAS。

      環保組織The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future收集了美國三大漢堡連鎖店漢堡王、麥當勞和溫蒂漢堡的漢堡、三明治、雞塊、餅干、炸薯條或其他炸物的快餐包裝,并對收集的產品樣本進行全氟檢測,以篩選PFAS的存在。

      “七分之六的漢堡和三明治包裝紙可能沒有經過PFAS處理”,測試結果顯示,美國麥當勞旗下的薯條、巨無霸、曲奇餅干等三款快餐紙袋,漢堡王旗下的華堡紙盒、雞塊紙袋,以及溫迪漢堡的曲奇紙袋,均被測出該產品包裝所含的氟含量已超標。

      據了解,PFAS中文全稱為全氟和多氟化合物,是存在于服裝、地毯、家具、食品包裝等許多產品中的合成化學品。經過PFAS處理的紙質食品包裝和包裝材料,會污染接觸過的食品,最終進入人體。而盡管食物包裝被扔進垃圾堆或用作城市堆肥,但從廢棄的包裝紙中提取的PFAS化學物質還能通過飲用水、食物和空氣返回給人們。

      麥當勞與漢堡王回應稱 并未添加可放心食用

      8月10日,官方微博@麥當勞、@漢堡王中國 相繼回應質疑。

      中午12:28分,@麥當勞發博表示:在中國使用的食品包裝材料中【沒有添加】PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合國家相關標準。請大家放心!

      麥當勞接受羊城晚報記者時稱,食品安全始終是麥當勞的重中之重。麥當勞在中國使用的食品包裝材料中沒有添加PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合國家相關標準。請大家放心使用。   @漢堡王中國 也緊隨其后,于13:43分發博回應此事,“漢堡王在中國使用的食品包裝材料中沒有添加PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合國家相關標準。請大家放心!”在官博下方有眾多網友紛紛評論表示食品包裝要嚴查,食品安全是國民關注重中之重。

      漢堡王中國公關也告訴記者,官博態度已十分明確,漢堡王中國一直遵紀守法,不會違規使用材料用在食品包裝上。

      “食品包裝材料中的添加劑(不是食品添加劑)屬于GB9685管理,中國目前沒有批準PFAS,因此所有符合規定的包裝材料都不會加這個東西,不僅僅是麥當勞或漢堡王?!笨菩攀称放c營養信息交流中心主任鐘凱在接受媒體采訪時表示,

      科信食品與營養交流中心專家阮光鋒還稱,PFAS中化合物較多,在環境中可以長期存在,并通過食物鏈、空氣、水源等在人體富集,所以各國也都在嚴格控制PFAS的使用?!敖佑|到用含有該類物質的材料作為包裝的食品,正常食用不必過于擔心,但也不排除可能存在風險,從環境保護角度來說,也應盡量控制減少使用?!?


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