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    減肥期間吃什么菜好?這8種蔬菜會越吃越瘦

    時間:2021-6-30 17:33:00 來源:食品科技網

    很多人為了減肥天天節食,盤算著什么該吃什么不能吃,美食的誘惑讓他們心里充滿罪惡感。其實,在我們身邊,有8種蔬菜會越吃越瘦,在享受美味的同時還能有減肥的功效。

    八種刮油食物越吃越瘦

    冬瓜

    冬瓜在日常生活中特別常見,它是一種能利水消腫的健康蔬菜,除此以外它還是一種能刮油的食物,因為這種蔬菜中含有的活性成分在被人體吸收后,能讓人體內的糖類直接分解排除體外,能防止他們轉化成脂肪中的丙醇二酸,經常吃冬瓜,能有效刮除腹部的油脂,可防止人們出現小肚腩和啤酒肚。

    冬瓜

    卷心菜

    100克的卷心菜熱量只有23卡,每次吃上一大盤,最多也就70卡,再加上它含有豐富的維生素、葉酸以及抗氧化的營養素,減肥之余,還有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸,可以抑制體內的糖分轉化為脂肪,從而減少脂肪的堆積。

    西蘭花

    西蘭花是一種常見的蔬菜,西蘭花中含有的水分比較的豐富,經過試驗發現一塊西蘭花中的水分含量占90%,因此對于減肥的人來講常吃西蘭花不僅有很強的飽腹感,并且也不用擔心熱量過多的吸收引起肥胖。

    生菜

    生菜的營養素種類比較全面,飽腹感比較強,適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的饑餓感和營養素缺乏,以因此非常適合想減肥的人群食用。生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用,與多種維生素、礦物質聯合發揮減肥保健的作用,是減肥的理想食品。

    生菜

    菠菜

    菠菜熱量非常低,每100克菠菜的熱量僅有17大卡,且含有大量的植物粗纖維,能夠促進腸道蠕動,利于排便,絕對是一種任吃不胖的蔬菜。

    西紅柿

    西紅柿本身富含纖維素,味道酸甜,色香味俱佳,食欲大開。它還可以改善腸胃的蠕動,促進人體的消耗和吸收能力,讓你吃得越多,吃得越瘦。

    西紅柿生吃時熱量最低。但是很多人會用西紅柿來煮炒雞蛋,這樣會增加熱量,導致西紅柿的營養流失。烹飪時盡量不要煎炸。生吃或冷吃更好。

    西紅柿

    黃瓜

    黃瓜富含維生素B族、維生素C和多種微量礦物質,營養豐富,口感清脆,非常適合在夏季食用。黃瓜連皮的營養都十分豐富,可以帶皮食用。為了防止農藥殘留,一定要把黃瓜在鹽水中浸泡15~20分鐘后再洗凈食用,并且在用鹽水浸泡黃瓜時不要掐頭去根,要保證黃瓜的完整性,避免養分流失。如果是涼拌的黃瓜,一定要現做現吃,不要放時間太長后再吃,需要減肥的人可以多吃黃瓜,它是出了名的減肥蔬菜。

    金針菇

    金針菇也是有助減肥的食物。金針菇本身含有大量的營養成分,能有效增強人體活力,加快新陳代謝,清理腸道垃圾。

    金針菇也被稱為食物中的清道夫。因此常吃金針菇有很好的減肥的作用。


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