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    吃火龍果不可不知的10個禁忌

    時間:2015-10-29 16:51:00 來源:食品科技網

    火龍果,又名青龍果、紅龍果、玉龍果、龍珠果,原產于中美洲熱帶,在亞洲,它主要分布在臺灣和越南、泰國等地區?;瘕埞麪I養豐富,富含碳水化合物、膳食纖維、維生素B/C、葡萄糖、白蛋白、花青素以及各種酶,其果核(黑色芝麻狀種子)更是含有阜豐的鈣、鐵、磷等礦物質,經常食用可緩解便秘、預防貧血、美白護膚、防癌抗衰老、還能解除重金屬中毒。下面就詳細介紹一下火龍果的功效和食用禁忌。

    火龍果

    火龍果的食用禁忌

    1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。

    2、女性少吃女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。

    3、來大姨媽的時候別吃女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。

    4、這些體質的人要少吃氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。

    5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。

    6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。

    7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

    8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。

    9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污染。

    10、現吃現買火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。

    火龍果

    火龍果的功效

    排毒護胃

    火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質性,會自動與人體內的重金屬離子結合并通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。另有研究發現,火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。

    美白減肥

    火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會膨脹產生膠狀物質并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果?;瘕埞泻胸S富的維生素C,有很好的養顏美白功效。

    抗衰老

    火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細胞變性,預防老年癡呆癥。

    預防貧血

    火龍果核中含有礦物質鐵,適量食用可以預防缺鐵性貧血。

    預防癌癥

    如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進腸胃蠕動,從而降低膽固醇預防大腸癌。

    預防心血管疾病

    火龍果中豐富的花青素能改善血液循環,保護動脈血管內壁,讓血管更具彈性。

    火龍果



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